为进一步深化劳动教育综合实践课程，把劳动教育融入教育教学全过程，国际教育学院积极响应学校号召，于5月27日、5月28日组织开展了“千秋农耕韵 眷眷育人心”农耕文明劳动教育之包饺子特色活动。学院班子全体成员、各年级辅导员、行政教辅人员以及全体学生参与本次活动。

5月27日，在学校的统一安排下，学院领导和辅导员带领150名学生以食堂为课堂，在三食堂一楼开展了其乐融融的包饺子活动。师生们热情互动，一起交流讨论包饺子的技巧，共同感受中华传统美食的制作流程，体悟劳动的无限魅力。

5月28日，学院组织安排1600名学生在白鹿会馆5个大厅开展包饺子劳动教育实践活动。学院老师和各个年级踊跃报名的包饺子小能手从和面、摊皮、包馅、封边给现场师生进行了演示。“擀饺子皮的小技巧是要中间厚，边缘薄，这样的话饺子不容易煮破”，熊智伟副院长一边擀皮一边和同学们说到。随后，在老师和小能手的指导下，同学们积极踊跃动手，体验包饺子的乐趣。“和面的感觉太神奇了！”“快看我包的太阳饺！”活动现场气氛热烈，欢声笑语不断传来。同学们创意十足，圆乎乎的饺子皮，各具特色的太阳饺、柳叶饺、元宝饺惹人注目。

经过同学们的辛勤劳动，热气腾腾的饺子终出锅，大家品尝着自己亲手包的饺子，露出了开心的笑容。“自己包的饺子真的吃起来更香，下次我要回去包给爸爸妈妈吃！”现场的同学们说到。

饺子是中华传统美食，水饺也早已融入在中华传统节日习俗当中，是人们向往团圆、和睦、思念亲人的情感寄托。此次活动，让同学们在欢乐愉悦的氛围中感受“自己动手，丰衣足食”的乐趣，掌握包饺子的劳动技能，在体验劳动的快乐中传承中华优秀传统文化。今后，学院将继续深入开展形式多样、内容丰富的劳动教育实践活动，以劳动教育为学生发展赋能，引导学生在实践中以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美。

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